Chardonnay
57,00€ le carton de 6 soit 9,50 € l'unité
Frais de port inclus
Dense, équilibré et suave. Ce vin blanc allie rondeur, richesse aromatique et douceur onctueuse. Il ravira pleinement le palais de ces dames !
- Description
- Avis (1)
Description
Couleur
Blanc
Millésime
2023
Cépage
100% Chardonnay
Caractéristiques techniques
Degré alcoolique : 12,5%
Eraflage intégrale de la vendange, macération pelliculaire dans le pressoir à froid. Macération pré-fermentaire et fermentation à basse température pendant 2 mois. Fermentation malo-lactique suivant le millésime. Elevage sur lies fines pendant 3 mois.
Terroir et exposition
Éboulis calcaires du massif des Bauges. Texture argilo-calcaire. Exposition Sud-Est.
Accords mets et vins
Poissons en sauce, coquilles Saint-Jacques, quenelles en sauce, ailes de poulet, cailles grillées ou rôties, fromages.
Œil
Robe jaune or soutenue avec de beaux reflets dorés.
Nez
Aérien, il vous dévoilera de subtils arômes floraux, de fruits exotiques et d’ananas.
Bouche
Généreuse et élégante, tout en volume. Elle se caractérisera par des notes de fruits secs, de beurre, de noisette.
Finale mielleuse et persistante.
Service
Température de service : entre 12 et 14°C. Prêt à consommer, il peut néanmoins se garder jusqu’à 2 ans en cave.
rapport qualité prix très bien